Lợi ích tuyệt vời của quả đậu rồng đối với sức khỏe

(trianlietsi.vn) - Đậu rồng có tên khoa học tetragonolobus - còn được gọi là đậu Goa, đậu bốn cạnh, đậu bốn góc, đậu Manila, đậu Mauritius - là một loại cây họ đậu nhiệt đới New Guinea.
09/01/2019 11:31:00 AM Xem tiếp...

Loại rau chứa lượng canxi khủng bán rẻ bèo ở Việt Nam

(trianlietsi.vn) - Rau dền là loại rau mùa hè phổ biến trong các bữa ăn của mọi gia đình, ngoài công dụng làm mát gan, thanh nhiệt, loại rau này còn được biết đến như một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh. Ngoài tác dụng làm món ăn, các loại rau dền đều là những vị thuốc hay.
09/01/2019 11:30:00 AM Xem tiếp...

Lạc có tác dụng nhuận phế

(trianlietsi.vn) - Lạc là một loài cây thuộc họ đậu, thân thảo, cao từ 3 - 50 cm. Lá mọc đối, kép hình lông chim với bốn lá chét. Hoa màu vàng có điểm gân đỏ, cuống hoa dài 2 - 4 cm. Sau khi thụ phấn, quả phát triển thành một dạng quả đậu dài 3-7 cm, chứa 1 - 4 hạt, và quả (củ) thường dấu xuống đất để phát triển. Hạt lạc (nhân lạc) là loại thực phẩm rất giàu năng lượng vì có chứa nhiều lipit, protein, chất dầu béo, canxi, phốt pho, sắt... Theo nghiên cứu, các chất trong hạt lạc có tác dụng phòng ngừa lão hoá phòng ngừa bệnh xơ cứng động mạch và bệnh ở mạch vành tim, thúc đẩy tế bào não phát triển, giúp phát triển trí tuệ của trẻ em, làm giảm cholesterol trong máu, màng bọc ngoài (vỏ lụa) của nhân lạc có tác dụng cầm máu tốt. Trong vỏ cứng của củ lạc có chất luteolin có tác dụng hạ huyết áp, hạ mỡ máu.
09/01/2019 11:29:00 AM Xem tiếp...

Món ăn chữa cảm lạnh

(trianlietsi.vn) - Phòng trị chủ yếu ôn bổ chính khí giải hàn tà. Dưới đây là một số món ăn ngon, bổ, có tác dụng giải cảm lạnh.
09/01/2019 11:28:00 AM Xem tiếp...

Món ăn, bài thuốc từ chim sẻ

(trianlietsi.vn) - Một số món ăn - bài thuốc thường dùng: Dùng cho bệnh nhân ho gà, ho do viêm phế quản mạn tính: Thịt chim sẻ 2 con, đường phèn 10g. Cách làm: Thịt chim sẻ làm sạch, cho đường phèn vào hầm cách thủy cho chín nhừ, ăn nóng ngày 1 lần, ăn liền 7 ngày. Hỗ trợ điều trị xuất tinh sớm: Chim sẻ 2 con, dây tơ hồng 10g, câu kỷ tử 10g. Cách làm: Chim sẻ làm sạch, bỏ nội tạng, rửa sạch, chặt miếng rồi nấu cùng các vị thuốc trên. Uống nước và ăn hết thịt chim. Dùng 10 ngày là một liệu trình.
09/01/2019 11:19:00 AM Xem tiếp...

Món ăn - bài thuốc cho người huyết áp thấp

(trianlietsi.vn) - Người bị huyết áp thấp khi huyết áp tối đa dưới 90mmHg, huyết áp tối thiểu dưới 60mmHg (ví dụ: 90/50mmHg).
09/01/2019 11:17:00 AM Xem tiếp...

Những tác dụng tốt cho sức khỏe của thực phẩm lên men

(trianlietsi.vn) - Vi sinh vật, vi khuẩn, nấm men tạo thành hệ vi sinh vật đường ruột điều này tạo thuận lợi cho tiêu hóa đường ruột, tổng hợp được vài loại vitamin (vitamin nhóm B và K) và tăng sức đề kháng cơ thể. Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy rằng nhiều bệnh lý như rối loạn thần kinh, trầm cảm, bệnh Alzheimer, tự kỷ, béo phì...sự điều chỉnh hệ sinh vật này giúp dự phòng những bệnh này và hứa hẹn những nghiên cứu sâu trong tương lai.
09/01/2019 11:16:00 AM Xem tiếp...

Lợi ích sức khỏe không ngờ của thân cây chuối

(trianlietsi.vn) - Dưới đây là những lợi ích không ngờ khác của thân cây chuối.
09/01/2019 11:14:00 AM Xem tiếp...

Diếp cá tán nhiệt, tiêu ung

(trianlietsi.vn) -  Cây diếp cá tên khác là cây lá giấp, ngư tinh thảo. Bộ phận dùng làm thuốc là toàn cây tươi hoặc đã làm khô. Cây tươi có mùi tanh như cá. Theo Y học cổ truyền: diếp cá vị cay, tính hơi ôn, vào kinh phế, có công dụng: thanh nhiệt giải độc, bài niệu thông lâm, chủ trị tụ máu, đau mắt, trị phế ung, nhọt lở, nhiệt lâm, tiểu tiện đau buốt.
09/01/2019 11:13:00 AM Xem tiếp...

Món ăn bài thuốc từ hạt dẻ

(trianlietsi.vn) - Hạt dẻ tính ôn, vị ngọt, rất bổ (bổ khí, tỳ phế, thận). Hạt dẻ được dùng làm thức ăn dinh dưỡng phòng chữa mỡ máu cao, xơ vữa mạch, tăng huyết áp, bệnh tim. Có hiệu quả trị liệu đối với viêm loét xoang miệng, lưỡi, môi (do thiếu vitamin nhóm B, nhất là B2…).
09/01/2019 11:12:00 AM Xem tiếp...